Zedafoni Weinkeller

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Wein & Tradtion

Georgien ist eines der ältesten Weinanbauland der Welt. Es wird angenommen, dass der Weinbau  vor etwa 8000 Jahren hier in der Kaukasusregion begann. Archäologische Beweise deuten darauf hin, dass die Bewohner dieser Region zu dieser Zeit Reben kultivierten und ihre Trauben zu primitiven Weinformen fermentierten.

Unsere Familie hat auch eine lange Weintradition. Die Arbeiten in den Weinbergen werden gewissenhaft und qualitätsorientiert durchgeführt. Um die optimale Qualität zu erreichen, werden die Trauben von Hand gelesen. Hier wird der erste Grundstein für reintönige Weine gelegt Erleben und erproben Sie die Vielfalt unserer Weine. In unserem gemütlichen Haus bieten wir Ihnen die Möglichkeit einer Weinprobe. Die folgenden georgischen Rebsorten stehen Ihnen zum Verkosten: Tsitska, Tsolikousi und Saperavi.