Zedafoni Winery

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Wine & Tradtion

La Géorgie est l'un des plus anciens pays viticoles du monde. On croit que la vinification et la viticulture ont commencé ici, dans la région du Caucase il y a environ 6000 ans. Des preuves archéologiques suggèrent que, à ce moment-là, les habitants de cette région cultivaient la vigne et la fermentation de leurs raisins dans des formes primitives de vin.

Notre famille a également une tradition du vin de longue date. Nos clients ont la possibilité d'obtenir plus d'informations sur cette tradition du vin et déguster notre vin bio. La variété géorgienne suivant peut être trouvé dans notre cave à vin: Tsitska, Tsolikousi et Saperavi.